中文名稱:4-烯丙基苯甲醚 中文別名:草嵩腦 CAS No:140-67-0 分子式:C10H12O 沸點:215-216℃ 閃光點:81℃ 折射率:1.5205-1.5225 密度:0.965 外觀無色液體 帶有一種 茴香氣味 用途:香料。主要供配制香辛料、啤酒香精和調(diào)味劑。用于焙烤制品、含醇及無醇飲料、膠姆糖、糖果、蜜餞、冰淇淋、魚、沙拉、沙司、醋等。
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