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丁基羥基茴香醚(25013-16-5)

CAS NO:
25013-16-5
純 度:
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基本信息

  • 丁基羥基茴香醚
  • 25013-16-5
  • (1,1-二甲基乙基)-4-甲氧基苯酚;丁基大茴香醚;叔丁基-4-羥基茴香醚;特丁基-4-羥基茴香醚;叔丁基對(duì)羥基茴香醚;叔丁基-4-羥基苯甲醚;丁基羥基茴香醚;NADP四鈉鹽
  • C11H16O2

  • 180.25
  • Phenol,(1,1-dimethylethyl)-4-methoxy-
  • 246-563-8
  • 1.014g/cm3
  • Phenol,tert-butyl-4-methoxy- (7CI,8CI);(1,1-Dimethylethyl)-4-methoxyphenol;2(3)-tert-Butyl-4-hydroxyanisole;Antioxyne B;BHA;BHA (antioxidant);BOA;BOA(antioxidant);Butylated hydroxyanisole;Butylhydroxyanisole;E 320;Embanox;Grindox BHA;Protex;Sustane 1F;Tenox BHA;tert-Butyl-4-hydroxyanisole;tert-Butyl-4-methoxyphenol;tert-Butyl-p-hydroxyanisole;tert-Butylhydroxyanisole;8003-24-5;
  • >230 °F
  • 58-60 °C(lit.)
  • 264-270°C
  • 中毒

詳細(xì)信息

BHA特點(diǎn): ①抗氧化性好 BHA抗氧化活性強(qiáng),是許多商品復(fù)合抗氧化劑的組成。 ②攜帶能力強(qiáng) BHA重要的性質(zhì)是它能夠在焙烤和油炸后的食品中保特活性,具有其它抗氧化劑如TBHQ、BHT、PG和茶多酚等不可替代的優(yōu)越性。 ③抗菌性佳 BHA抗微生物作用強(qiáng),使用100-200ppm時(shí)能有效抑制芽胞桿菌、鼠傷寒沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌等;200ppm能完全抑制青霉菌、曲霉菌、地絲菌等屬的霉菌。其抗菌作用比BHT、TBHQ都強(qiáng)。BHA可減慢維生素A、E、胡蘿卜素、油脂的氧化程度,用于飼料的防腐抗氧效果良好。 ④安全性高 BHA是國(guó)內(nèi)外廣泛使用的“老牌”抗氧化劑之一,對(duì)其毒理學(xué)研究已很透徹,直到目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)BHA有生殖毒性,因此應(yīng)用BHA作為食品抗氧化劑對(duì)人的健康無(wú)損害。 BHA使用范圍: 根據(jù)中國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-1996規(guī)定,BHA 可用于油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、速煮面、速煮米、干制食品、罐頭、腌臘肉制品中作抗氧化劑,大使用量0.2g/kg。 BHA特點(diǎn): ①抗氧化性好 BHA抗氧化活性強(qiáng),是許多商品復(fù)合抗氧化劑的組成。 ②攜帶能力強(qiáng) BHA重要的性質(zhì)是它能夠在焙烤和油炸后的食品中保特活性,具有其它抗氧化劑如TBHQ、BHT、PG和茶多酚等不可替代的優(yōu)越性。 ③抗菌性佳 BHA抗微生物作用強(qiáng),使用100-200ppm時(shí)能有效抑制芽胞桿菌、鼠傷寒沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌等;200ppm能完全抑制青霉菌、曲霉菌、地絲菌等屬的霉菌。其抗菌作用比BHT、TBHQ都強(qiáng)。BHA可減慢維生素A、E、胡蘿卜素、油脂的氧化程度,用于飼料的防腐抗氧效果良好。 ④安全性高 BHA是國(guó)內(nèi)外廣泛使用的“老牌”抗氧化劑之一,對(duì)其毒理學(xué)研究已很透徹,直到目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)BHA有生殖毒性,因此應(yīng)用BHA作為食品抗氧化劑對(duì)人的健康無(wú)損害。 BHA使用范圍: 根據(jù)中國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-1996規(guī)定,BHA 可用于油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、速煮面、速煮米、干制食品、罐頭、腌臘肉制品中作抗氧化劑,大使用量0.2g/kg。
公司信息

常州洋森生物科技有限公司

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