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L-賴氨酸鹽酸鹽(657-27-2)

CAS NO:
657-27-2
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基本信息

  • L-鹽酸賴氨酸
  • 657-27-2
  • L-2,6-二氨基己酸鹽酸鹽;L-賴氨酸鹽酸鹽;L-己氨酸鹽酸鹽;L-松氨酸鹽酸鹽
  • C6H15ClN2O2
  • 182.65
  • L-Lysine hydrochloride
  • 211-519-9
  • 1.28 g/cm3 (20℃)
  • L-Lysine,monohydrochloride (9CI); Lysine, monohydrochloride, L- (8CI); Darvyl; L-Gen;L-Lysine hydrochloride; Lyamine; Lysine hydrochloride; Lysinemonohydrochloride; Lysion; NSC 9253
  • 142.2oC
  • 263°C (dec.)(lit.)
  • 311.5oC at 760 mmHg

詳細(xì)信息

產(chǎn)品含量:99% CAS 編號: 657-27-2 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):食品級 包裝規(guī)格:25KG/紙板桶 英文產(chǎn)品名稱:L-Lysine monohydrochloride 化學(xué)分子式:C6H14N2O2·HCL 化學(xué)名稱: 特性與用途:白色或近白色自由流動性的結(jié)晶性粉末。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定,高濕度60%以下穩(wěn)定,60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱,起外消旋作用。賴氨酸為必需氨基酸,無法在體內(nèi)合成,如缺乏則引起蛋白質(zhì)代謝障礙及功能障礙,導(dǎo)致生長障礙、發(fā)育不全、體重下降、食欲不振、血中蛋白減少等。D-型賴氨酸無生理效果。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB 10794--89,強(qiáng)制性國際 項目 質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn) 含量(以干基計) ≥98.0% 重金屬(Pb計) ≤0.001% 透光度(E10%1cm:400nm) ≥95% 干燥失重(105℃,3h) ≤1.0% 砷(以As計,GT-3) ≤0.0001% 灼燒殘渣 ≤0.2% 比旋光度[α]25D 19.0°~ +21.5° PH(10%水溶液) 5.0~ 6.0 功用:營養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風(fēng)味。
公司信息

河南省鄭州市所以化工有限公司

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