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D-蘋果酸(D-Malate)是一種重要的手性化工材料,主要應(yīng)用于手性藥物合 成、手性添加劑、手性助劑等領(lǐng)域,具有廣闊的開發(fā)前景。國(guó)內(nèi) D-蘋果酸的研 究起步較晚,主要研究微生物拆分法,尚無工業(yè)化的報(bào)道,因此對(duì)生物轉(zhuǎn)化法制 備 D-蘋果酸的研究具有重要的理論價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 本文主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn): 本文在國(guó)內(nèi)首次研究酶轉(zhuǎn)化法生產(chǎn) D-蘋果酸,利用 He B. F.篩選的 Pimelobacter Simplex DM18,對(duì)菌株的發(fā)酵培養(yǎng)基和發(fā)酵條件進(jìn)行優(yōu)化,得到了 高活力培養(yǎng)基和發(fā)酵條件,發(fā)酵液的高生物量
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北京金諾欣成精細(xì)化工有限公司

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