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3-乙酰吡啶 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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參數(shù) | 數(shù)值 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
別名 | 熔點(diǎn) | 11-13 °C(lit.) | 沸點(diǎn) | 220 °C(lit.) | 密度 | 1.102 g/mL at 25 °C(lit.) | 折射率 | n | FEMA | 3424 | 3-ACETYLPYRIDINE | 閃點(diǎn) | 302 °F | 儲(chǔ)存條件 | Refrigerator | 形態(tài) | Liquid | 酸度系數(shù)(pKa) | pK1: 3.256(+1) (25°C) | 比重 | 1.102 | 顏色 | Clear colorless to yellow | PH值 | 6.5-7.5 (H2O, 20℃) | 水溶解性 | SOLUBLE IN HOT WATER | Merck | 14,6116 | BRN | 107751 | InChIKey | WEGYGNROSJDEIW-UHFFFAOYSA-N | CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) | 350-03-8(CAS DataBase Reference) | NIST化學(xué)物質(zhì)信息 | Ethanone, 1-(3-pyridinyl)-(350-03-8) | EPA化學(xué)物質(zhì)信息 | Ethanone, 1-(3-pyridinyl)-(350-03-8) | |
英文別名 | 含量分析 | 按GT-10-4氣相色譜法中用極性柱方法測(cè)定。 | 毒性 | GRAS(FEMA)。 | 使用限量 | FEMA(mg/kg):軟飲料2.0;冷飲2.0;糖果3.0;焙烤食品3.0;布丁類2.0;肉類、湯類0.05。 | 食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn) | 化學(xué)性質(zhì) | 無(wú)色至黃色液體。呈花生和堅(jiān)果似香氣,頗似爆玉米花的香氣,有甜味。沸點(diǎn)230℃。溶于酸類、乙醇、乙醚和水。 | 用途 | 香料。主要用于配制爆玉米花、花生、肉類和煙草等型香精。 | 用途 | 利塞膦酸鈉中間體。 | 用途 | 用作治療骨質(zhì)疏松癥的藥物利塞膦酸鈉的中間體 | 生產(chǎn)方法 | 由尼克酸鈣和醋酸鈣共同干餾而得。 | 類別 | 易燃液體 | 毒性分級(jí) | 高毒 | 急性毒性 | 口服-大鼠 LD50: 46 微升/公斤; 腹腔- 小鼠 LD50: 182 毫克/ 公斤 | 可燃性危險(xiǎn)特性 | 可燃; 加熱分解釋放有毒氮氧化物煙霧 | 儲(chǔ)運(yùn)特性 | 庫(kù)房通風(fēng)低溫干燥 | 滅火劑 | 干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 霧狀水 | |
3-乙酰吡啶 | |
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參數(shù) | 數(shù)值 |
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