大米,作為國人餐桌上的核心主食,其品質(zhì)從田間到餐桌,貫穿收儲、加工、質(zhì)檢三大關(guān)鍵環(huán)節(jié),每一環(huán)的管控疏漏都可能影響最終的食用體驗(yàn)與安全。而傳統(tǒng)品質(zhì)檢測依賴人工感官評價(jià)與化學(xué)分析,不僅耗時(shí)耗力、誤差率高,更難以形成標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)支撐品質(zhì)溯源。靜岡製機(jī)深耕近紅外檢測技術(shù)多年,推出的SRE系列大米分析儀,以“全場景適配+高精度檢測+數(shù)據(jù)化溯源"為核心優(yōu)勢,打通大米品質(zhì)管控全鏈條,為行業(yè)品質(zhì)升級注入硬核動力。
從收獲現(xiàn)場到加工車間,從質(zhì)檢實(shí)驗(yàn)室到收儲倉庫,靜岡製機(jī)SRE大米分析儀以強(qiáng)大的場景適配能力,實(shí)現(xiàn)“一站式"品質(zhì)檢測,讓每一批大米的品質(zhì)都可量化、可追溯、可管控。
收儲環(huán)節(jié):快速分級,精準(zhǔn)定價(jià),筑牢品1質(zhì)第1道防線
收儲旺季,如何快速判斷大米水分、脂肪酸度等關(guān)鍵指標(biāo),實(shí)現(xiàn)優(yōu)糧優(yōu)價(jià),是糧企與收儲商的核心訴求。傳統(tǒng)檢測方式動輒數(shù)小時(shí)的等待,往往導(dǎo)致收購效率低下,難以應(yīng)對大批量樣品檢測需求。
靜岡製機(jī)SRE系列分析儀給出了高效解決方案:SRE型35秒內(nèi)即可完成6次標(biāo)準(zhǔn)測定,SRE-W型更以30秒4次測定的速度,快速輸出水分、蛋白質(zhì)、脂肪酸度(玄米專屬)等核心指標(biāo),搭配食味值量化評估,讓收購人員當(dāng)場就能精準(zhǔn)判斷大米品質(zhì)等級,避免因品質(zhì)誤判造成的經(jīng)濟(jì)損失。更值得一提的是,SRE-W型可適配17%-30%高水分生玄米檢測,覆蓋56種國產(chǎn)生玄米、玄米、精米,收獲現(xiàn)場無需復(fù)雜前處理(僅生玄米需10分鐘簡單處理),搭配260g的輕量化機(jī)身,便攜易攜,即便在田間地頭、臨時(shí)收儲點(diǎn)等非恒溫環(huán)境,也能憑借內(nèi)置的受光機(jī)恒溫系統(tǒng)與自我診斷功能,抵抗溫度(5°C-40°C)、濕度(10°C-35°C)波動影響,確保檢測結(jié)果穩(wěn)定可靠。
加工環(huán)節(jié):實(shí)時(shí)管控,優(yōu)化工藝,提升成品合格率
大米加工過程中,水分含量、蛋白質(zhì)含量等指標(biāo)的細(xì)微變化,都可能影響成品米的口感、色澤與保質(zhì)期。傳統(tǒng)加工環(huán)節(jié)的品質(zhì)檢測多為“抽樣后檢",難以實(shí)時(shí)調(diào)整工藝,易導(dǎo)致批量不合格產(chǎn)品產(chǎn)生。
靜岡製機(jī)SRE大米分析儀可無縫嵌入加工流水線,實(shí)現(xiàn)“實(shí)時(shí)檢測+動態(tài)調(diào)優(yōu)"。其搭載的新開發(fā)單色儀,能在730-1100nm波長范圍以0.2nm步長完成1850點(diǎn)單波長測量,精準(zhǔn)捕捉大米成分變化,誤差率遠(yuǎn)低于行業(yè)同類設(shè)備。操作人員通過Windows 10平板即可完成操作,樣品放入料斗自動供樣測量,無需專業(yè)技能培訓(xùn),內(nèi)置熱敏打印機(jī)可即時(shí)輸出檢測報(bào)告,方便車間管理人員快速掌握每一批次原料、半成品、成品的品質(zhì)數(shù)據(jù),及時(shí)調(diào)整碾磨精度、烘干參數(shù)等,優(yōu)化生產(chǎn)工藝,提升成品大米的均一性與合格率,降低生產(chǎn)成本與損耗。同時(shí),SRE型無需樣品前處理,460g的機(jī)身可靈活放置于車間任意位置,適配不同規(guī)模加工廠的生產(chǎn)需求,真正實(shí)現(xiàn)“加工即檢測,檢測即優(yōu)化"。
質(zhì)檢環(huán)節(jié):標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù),支撐溯源,打造品牌公信力
隨著消費(fèi)升級,消費(fèi)者對大米品質(zhì)的關(guān)注度日益提升,“品質(zhì)溯源"已成為糧企打造品牌競爭力的核心抓手。而溯源體系的建立,離不開客觀、精準(zhǔn)、可追溯的品質(zhì)數(shù)據(jù)支撐,傳統(tǒng)感官評價(jià)的主觀性的短板,難以滿足品牌化發(fā)展需求。
靜岡製機(jī)SRE大米分析儀以量化數(shù)據(jù)打破感官評價(jià)的局限,每一次檢測都能生成精準(zhǔn)的成分指標(biāo)與食味值數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)可實(shí)時(shí)存儲、打印歸檔,形成完整的品質(zhì)檢測臺賬,為大米溯源體系提供硬核數(shù)據(jù)支撐。消費(fèi)者掃描溯源碼,即可查看大米從收儲到加工、質(zhì)檢的全流程品質(zhì)數(shù)據(jù),直觀感知產(chǎn)品品質(zhì),增強(qiáng)品牌信任感。此外,設(shè)備的高精度檢測能力可嚴(yán)格把控成品米品質(zhì),確保每一批次產(chǎn)品都符合國家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)避質(zhì)檢風(fēng)險(xiǎn),為企業(yè)品牌形象保駕護(hù)航。相較于同類近紅外分析儀,SRE系列以0.2nm的超高光學(xué)分辨率、強(qiáng)環(huán)境抗干擾能力,以及生米檢測、便攜性等差異化優(yōu)勢,成為質(zhì)檢環(huán)節(jié)的“品質(zhì)標(biāo)1桿",助力糧企在激烈的市場競爭中脫穎而出。
從收儲的快速分級,到加工的實(shí)時(shí)管控,再到質(zhì)檢的溯源支撐,靜岡製機(jī)SRE大米分析儀以全場景覆蓋、高精度檢測、高效便捷操作的核心優(yōu)勢,打通大米品質(zhì)管控全鏈條,不僅為糧企降本增效,更以標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)賦能品質(zhì)溯源,推動大米行業(yè)向精細(xì)化、品牌化發(fā)展。選擇靜岡製機(jī)SRE大米分析儀,就是選擇一份品質(zhì)保障,一份品牌底氣,讓每一粒大米都經(jīng)得起檢驗(yàn),讓每一份信任都有跡可循!